3 mai 2013
Salade de poulet
C'est simplement un poulet cuit dans un bouillon avec du sel, un peu de glutamate, de la citronnelle. Une fois le poulet cuit, il faut l'émincer puis l'assaisoner avec du poivre, du jus de citron vert, du nuoc man et des herbes: coriandre, ciboulette...